안녕하세요~ 여러분! 맛집 좋아하는 치과의사 닥터자일리톨 이재일입니다.
오늘은 빛나는 바다에서 시원한 물회와 오징어통수육을 소개합니다.
진료를 마치고 출출한 저녁시간 가족들과 치과 맞은 편에 있는 횟집에 왔습니다~보통 주말에 외식을 하지만 오랜만에 평일 저녁 아내와 아이들과 함께 맛있는 음식을 먹으러 왔습니다~ㅎㅎ 1
메뉴판을 보니 눈침이 확 도네요~문어 숙회와 오징어 통수육 그리고 전어구이 등 모두 먹고 싶은 음식들로 눈이 호강하네요^^ 2
제가 좋아하는 옥수수콘과 전어구이입니다~노란 옥수수콘이 버터와 적절히 조화돼 아주 고소해보이네요~전어도 집나간 며느리도 돌아오게 한다고 할 만큼 맛있네요^^ㅎㅎ 3
자~밑에 살얼음이 가득한 물회를 잘 섞었어 완성시켰습니다~미나리와 상추 등 야채와 조화가 잘 된데다 매콤해서 입맛이 확 도네요~~ㅎㅎ 4
다음으로 오징어가 급히 땡겨 바로 시킨 오징어통수육입니다~살아있는 오징어를 통째로 쪄서 내장까지 한번에 먹을 수 있도록 요리가 되어 있다고 하네요~오징어의 또다른 진미를 맛보실 수 있습니다^^ 5
오징어를 너무 오랜만에 먹게 돼서 한 젓가락을 초장에 찍었습니다. 너무 맛있어 허겁지겁 먹었습니다~아내와 아이들 모두 좋아하네요^^ 6
가족들과 평일 저녁 오랜만에 횟집에서 물회와 전어구이 그리고 오징어통수육 등 맛있는 요리를 먹다보니 피로가 싹 가시는 하루였습니다~여러분들도 맛있는 회로 여름 마무리 잘하세요^^닥터자일리톨의 테이스티트립은 여기까지! 오늘도 맛있는 하루 되세요~ㅎㅎ
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